说到荷叶粉，尝试过各种减肥方法的人肯定不会觉得陌生。荷叶，荷叶粉的原料，在中国古代就有记载，如著名的经典《本草纲目》，《随息居饮食谱》。早在两千多年前的秦汉时期，人们就开始吃荷叶了。

荷叶粉的制作工艺很简单，就是采摘新鲜的荷叶后，经过清洗、烘干、研磨，就成了我们现在看到的荷叶粉。甚至我们可以自己买荷叶，做荷叶粉，更卫生干净。

荷叶粉的功效与作用

荷叶粉是将荷叶洗净，晒干，然后用打面机打碎而成。荷叶粉中的主要成分是荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸和其他具有抗有丝分裂作用的碱性成分。通过现代药理研究发现，荷叶粉的主要功效和作用如下：

降血脂

荷叶粉本身是碱性食物，而血脂是酸性物质，所以人体吃了荷叶粉后可以降血脂。

美白斑点

荷叶粉含有丰富的维生素C，而众所周知，维生素C是抗氧化和清除自由基的专家。能抑制人体内酪氨酸酶的形成，从而起到美白祛斑的作用。

减肥

从荷叶中提取的生物碱，临床上常作为治疗肥胖的良药，因为食用荷叶粉后，可在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，能有效阻断人体对脂肪的吸收。

心血管疾病的预防和治疗

荷叶粉中的黄酮类化合物有助于提高人体内某些酶的活性，增加冠脉血流量，降低血管舒张压，对防治心血管疾病、冠心病、高血压、心律失常等疾病有显著的辅助治疗作用。

荷叶粉的食用方法

绿茶饮料

材料：

绿茶粉2克，荷叶粉3元。

练习：

(1)将准备好的绿茶粉和荷叶粉倒入杯中；

(2)加入适量开水冲泡；

(3)搅拌后饮用。

功效：

对口干、长痘、气血不畅、皮肤下垂、肥胖的患者有很好的效果。

荷叶粉降压茶

材料：

荷叶粉10g，山楂粉5g，决明子粉5g。

练习：

(1)将上述三种粉末倒入杯中；

(2)加入适量温开水，搅拌均匀后饮用。

功效：

具有降血脂、降血压、减肥的功效，适合肥胖、高血压、高血脂等三高人群饮用，能起到很好的辅助治疗作用。

荷叶粉的减肥原理

1、含荷叶碱

荷叶茶含有多种有效降脂生物碱，能有效分解体内脂肪，强力排泄。荷叶碱能强力覆盖人体肠壁，形成一层脂肪隔离膜，防止脂肪吸收堆积。可以改善油腻的饮食习惯，而且有很强的拒油作用，让你逐渐不喜欢油腻的食物。因此，它具有良好的减肥效果和降脂保健作用。

2.它含有大量的纤维。

莲子茶含有大量的纤维，可以促进大肠的蠕动，方便排便，排除毒素。荷叶茶比普通的高纤维食物更方便，直接解决了便秘的烦恼，所以浮肿的小腹会逐渐变平。怎么喝荷叶粉减肥？

3.含有芳香化合物的

荷叶茶中的芳香化合物能有效溶解脂肪，去浊去腻，防止脂肪在体内堆积；维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化和减脂。对于慢性疲劳压力大，少喝酒多运动，但又不能减肥的人来说，气滞型肥胖可以起到双重瘦身的效果。

同时还具有极佳的利尿作用。久坐不动的上班族，容易浮肿、脾虚气虚的MM要多喝荷叶茶。当体内多余的脂肪和滞留电解质排出后，人自然会变瘦。