答：冬至是二十四节气中的第22个节气，时间是每年公历的12月21-23日。冬至意味着结束，这意味着阳光直射的点向南或向北移动到终点。冬至适合养生，重要的是人能储存能量保暖。

　　冬至是什么意思？

　　冬至是冬季的第四个节气，位于大雪和小寒的中间。冬至也是一个特殊的日子，因为它是北半球一年中白天最短，夜晚最长的一天。

　　之前民间有个说法，冬至大如一年。在过去，它是一个非常重要的节气，甚至比过年还要隆重。这也是一个非常有意义的节日。

　　冬至应该怎么过？

　　在冬天被认为是健康的日子里，人们可以自我调节，比如用艾灸来减少体内的水分。注意身体的保养和调理，避免压力过大，所以要经常舒缓身心。

　　在古人看来，冬至不适合远行，主要是因为气温太低，而且以往的冬季防护措施做得不够，做不好会受伤甚至影响身体健康。冬至到了，可以更好的补充阳气，让身体更有活力。老年人可能会不由自主地感到抑郁，因此必须进行自我调节，使自己更快乐，避免患上某些精神疾病。

　　冬至过去是，现在也是一个非常重要的日子，其重要性在宋代达到顶峰。据说，当时的人们会在冬至时穿上适当的衣服，外出祭祖或享受美食和朋友聚会等。

　　冬至有哪些习俗？

　　有些地方有冬至祭祖的习俗，家人和美好的团体聚在一起吃顿饭。此外，冬至的饮食习俗也很特别。这个时候北方会吃饺子，南方会做汤圆。

　　饺子也有一定的故事。中国古代十大圣贤之一的张仲景，为了温暖人心，创造了祛寒迷人耳汤。它的馅料主要由各种重要的产品制成，外面包着一层皮。

　　现在的饺子就是由它演变而来的。饺子里的馅料五花八门，人们可以根据自己的喜好选择不同的馅料。即使是口味不同的家庭，也能一锅煮出不同口味的饺子，相当有趣。