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吃月饼的由来
发布时间:2022-09-04

中秋节到了,这是一个团团圆圆吃月饼的节日,节日气氛越来越浓,月饼口味多:豆沙、莲蓉、云腿、五仁等等,虽然月饼好吃可是你知道他的热量吗?风,毫无预兆地席卷整片旷野,撩动人的思绪万千。

不是网上有人说“吃一个月饼,等于一个馒头”?这个说法其实一点都不夸张,甚至还更严重。

月饼等于几个馒头?

我们做了一个对比分别购买了馒头和月饼,我们先看看这个月饼的成分,这个60g的月饼热量有1974千焦、脂肪的含量竟然高达47%。

那么我们再来看看馒头的热量,100g的馒头热量有995。

通过两种食物的对比,60g的月饼的能量相当于200g馒头的能量,也就是说1个月饼等于2个大馒头,并且月饼还是高糖、高油脂的食物,综合起来热量吓人,下面的图片就能说明这个问题。

月饼的由来

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。时至今日,品种繁多,风味因地各异。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。

吃月饼有好处吗?

1、月饼本身并没有问题,只要我们根据自身的身体素质来吃月饼,对身体不仅无害,还有增强体质的作用!坚果味的月饼,例如核桃、豆蓉、莲蓉等口味的月饼,这些都是植物的种子,大家都知道多吃坚果的好处,不但可以增强身体的免疫力,还能补充人们所需的各种微量元素哦!

2、水果味的月饼,譬如草莓味、芒果味、哈密瓜味等,这些馅料都是由各种水果经过加工制作而成的,可以补充人们所需的各种维生素!

吃月饼注意什么?

水果配月饼

吃月饼时可以吃富含维生素C的水果,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人体对脂肪的吸收代谢,也能减少月饼脂肪堆积量。

吃月饼喝茶

吃月饼喝茶有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”的堆积,特别是绿茶能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。而汽水、可乐、果汁等含有大量糖分,吃月饼时饮用无助于健康。

月饼别存放

月饼建议现买现吃,新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。如将月饼放入冰箱,皮硬味失。而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。

那些人不能吃月饼?

1、胆囊炎、胆结石患者多吃了月饼会引起疾病的发作。而且如果吃了过多的月饼可能会产生急性胰腺炎,发病急,甚至可能导致短期内死亡。

2、患有高血压、高血脂等病的患者一定不能多吃月饼,否则会因为月饼中的糖分和丰富的油脂增加血液的浓度,导致心脏严重缺血,严重可能会诱发心肌梗塞。

3、肾炎患者不能吃咸食,而如果吃了咸月饼,会感到口干舌燥,然后就会多喝水,导致肾脏负担加重,肾性高血压加重,出现水肿。

4、糖尿病患者也不宜吃月饼,因为:月饼很多都是甜的,可想而知含糖量高,糖尿病患者如果吃多了,是会导致血糖上升的这样很危险,不利于健康。

5、婴幼儿因少吃月饼,婴幼儿消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,很多月饼是高糖,高油脂的,婴幼儿吃多了很容易造成消化不良,还有老年人消化功能退化,吃多了月饼也会出现消化不良的问题。

6、减肥、肥胖者也应该少吃月饼,上面也说了“一个月饼等于2个馒头的热量”,馒头好在糖分少没有油脂,月饼可不一样不但热量高,含糖、含油脂也高,吃多了不利于减肥,会让肥胖者变得更胖。

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