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活虾怎么剥开,怎样活剥虾仁
发布时间:2022-09-14

  活虾怎么剥开(怎样活剥虾仁)

  虾洗干净后,去掉它的头,然后用右手捏住虾的后半部分,用左手的拇指和食指把虾的前几节剥掉,把虾转过来剥壳。最后把虾尾剥掉,用右手摇一摇,再拉回来,把整个虾都剥掉。

  吃虾注意事项:吃之前一定要用新鲜的虾,虾头、虾线等不干净的部分要清理干净。

  生虾可能含有寄生虫,所以吃之前一定要把虾彻底煮熟。