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袋装笋焯水多长时间,袋装水煮笋怎么处理
发布时间:2022-09-18

  袋装笋焯水多长时间(袋装水煮笋怎么处理)

  水煮笋要先焯一下。袋装竹笋经过一系列加工后,添加了很多保鲜物质。食用前焯水可以去除竹笋上的物质残留,清洗竹笋,使用起来更健康。竹笋不要和红糖一起吃,因为它们的性味冲突。一起吃会引起肠胃不适,影响健康。

  水煮笋需要先焯一下。经过一系列加工后,在袋装竹笋中添加其他保鲜物质。食用前对袋装竹笋进行热烫,可以去除竹笋上的物质残留,使竹笋变得干净,食用起来更健康。

  袋装竹笋在水中焯水时,先将竹笋洗净,去掉根部较老的部分,一分为二,在水中浸泡一段时间,然后洗净,倒入锅中,用开水焯一下,煮1 ~ 2分钟。焯水后取出,用清水冲洗干净。

  竹笋不宜与红糖同食。竹笋性寒,红糖性温。两人在性品味上有冲突。竹笋含有多种氨基酸,在加热的过程中会与糖形成赖氨酸糖基。吃了之后会出现肠胃不适,影响健康。