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双黄蛋和单黄蛋有什么区别,双黄蛋怎么区别
发布时间:2022-09-20
双黄蛋和单黄蛋有什么区别,双黄蛋怎么区别

双黄蛋所含的营养成分与普通鸡蛋相同,但双黄蛋中蛋黄和蛋清的比例与普通鸡蛋不同,这样双黄蛋的营养价值就因为有两个蛋黄而整体高于普通鸡蛋。

双黄蛋和普通蛋有什么区别?蛋壳里有两个蛋黄的鸡蛋叫做双黄蛋。一般来说,它的表面体积比普通鸡蛋大。

此外,双黄蛋与普通鸡蛋最大的区别在于,双黄蛋的两个蛋黄的营养成分略高于普通鸡蛋的一个蛋黄。