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《十二道锋味》观后感:处女座男人做菜记
发布时间:2014-07-18

  很多人说,我不相信星座,直到遇到处女座。我说,作为一个科学严谨的处女座,我根本不信任星座那一套说法。直到遇到谢霆锋。
 

  要先肉麻地称赞这个80后。他做音乐拿到亚洲最高销量(疑似有水分),拍第一部戏就拿到金像奖(不过只是最佳新演员),后来好多年不出新专辑(但是却在全国各地到处唱因为爱所以爱),兢兢业业地拍了十多年戏,终于称帝。
 

  处女座的男人据说特别事儿逼又小心眼,但起码有一个好:凡事做到极致,追求完美。梁朝伟为了看鸽子飞去伦敦算什么?我还可以为了一碗回民街的麻乃抄手飞去西安呢(瞬间毫无逼格)。如果你想认识处女座的吃货是什么样子,那就要看谢霆锋这样的模范代表。几年前,谢霆锋众所周知、荡气回肠的离婚了。离婚之后,他有了充裕的独处时间,因此开始喜欢上做菜(节目里他自己这么说的)。

 

  由于此人不开微博,也没非死不可(Facebook),大家很难清楚他究竟是怎么研究做菜的,只能从时不时各个他身边的关系户吃到他做的菜,然后得瑟的发照片到网上来捕捉到蛛丝马迹。但考虑到这些人和他的关系,可能存在严重的只能叫好、不能唱衰的情形,因此对谢霆锋究竟能做菜到什么地步,我一直半信半疑。
 

  最近两年,由《舌尖上的中国》大热,美食节目成了众人关注的热门话题。借着这个风,谢霆锋做菜也成为了一个卖点,因此,江湖传闻被堂而皇之地摆到了电视机里,成为了《十二道锋味》。
 

  对于喜欢谢霆锋的人而言,这个节目很好。靓风景,靓明星,靓菜,看一个小时,舒舒服服;对谢霆锋不甚感兴趣的人,当纯粹的美食节目来看,也算是赏心悦目。
 

  处女座做菜,在《十二道锋味》里是典型体现。第一集里,小谢为了讨范爷欢心,在巴黎找涮羊肉火锅的食材——等等,在巴黎不是吃甜品喝红酒还有鹅肝酱普罗旺斯大杂烩什么的吗?是的,这节目就这么奇葩,谢霆锋就这么奇葩,所以他代言东鹏特饮特步潮流前线什么的一点都不奇怪。
 

  寻找火锅素材的过程,其实也是带大家领略了一番法国的情调。坦白说,我对这个所谓的“浪漫之都”其实没啥兴趣,对我来说,“都”本身浪不浪漫,还得取决于你身边那个人。要是跟自己中意的人一起,你就算去楼下吃烤串,也是很浪漫的事情。不过,不喜欢巴黎,在电视上看看,那倒是挺有意思的,尤其是看小谢和范爷俩大明星,装出一副谈情说爱的模样,生硬得来又有一种诶如果他们在一起会如何的感觉——跟我一起看节目的姑娘说,完了,两个处女座要真在一起谈恋爱,实在太可怕了。地球会毁灭的。
 

  啊对,范爷也是处女座。确实可怕。
 

  前半段巴黎,后面多了一小段香港和澳大利亚,主角是张家辉,故事则是谢霆锋帮张家辉的结婚周年庆做菜。这一段并没有完成,只是一个开始,是为了吊住大家胃口,好看第二集。两人在香港街市精心乔装打扮(如果戴个假发和龅牙也算是“精心”乔装打扮的话)买菜的段落确实够乐,大概是全片最逗人笑的一段,看了个开头,明显让我意犹未尽,所以,第二集我是会预定追的。
 

  好了,说完节目,来说优点和槽点吧。
 

  优点一:摄影精良。美食节目,摄影很重要。而《十二道锋味》主打的不止是吃,还有明星和风景,所以摄影更加重要。逆光、升格、航拍、大摇臂……整个电影摄影的制作水准,用在一个电视节目上,还是相当奢侈的,某些段落甚至令我有在看胶片电影的感觉(没看高清1080I版本的请无视这一段);
 

  优点二:美食搭配有趣。第一集是火锅+舒芙蕾。在法国做北京的涮羊肉火锅,加成都火锅的底料,巴黎铁塔下吃火锅,这个组合确实很奇葩。不过,这搭配绝无仅有。在巴黎做个烤鹅肝不算啥,吃火锅确实够稀奇;
 

  优点三:终于有个节目能让谢霆锋帅起来了。其实这小哥挺好,可惜他常年在电影里灰头土脸,又喜欢西装配人字拖,他自己倒是爽了,观众们就痛苦了。这回在《十二道锋味》里,难得他洗了头,穿了身不错的衣服,漂漂亮亮的出现在镜头前,我可给感动坏了。
 

  槽点一:小谢真的没可能和范爷在一起啊!
 

  槽点二:所有谈情说爱段落都别扭啊!
 

  槽点三:把范爷换成陈奕迅,所有互相喂东西吃生气吵架拌嘴斗气揉脚什么的恩爱段落,瞬间毫无违和感啊!