板栗有苦味能否吃

  板栗味道发苦的话，很有可能是坏了和变质了，如果出现这样的情况最好不要食用，如果食用过多会导致食物中毒。

  板栗有苦味不正常，一般的板栗味道甘甜，有苦味是变质了，储存不当或是放置的时间过长所导致的。

板栗食用

  板栗也可以直接吃，最好还是烹饪之后吃最好，不能多吃，一天只需吃六七颗即可，出多容易产生腹胀便秘等情况。

  板栗的常见吃法有板栗粥，炒板栗，栗子排骨汤等，乌鸡栗子滋补汤可补气血，养护肝肾和脾胃。

板栗功效作用

  板栗当中富含十分丰富的营养物质，像钙、维生素A、维生素C等很多微量元素，而且含有碳水化合物，能提供人体所需的热量，还可以帮助人体内的脂肪代谢。

  像经常腹泻，慢性肠胃炎的患者可以适量的吃一些板栗，来缓解其症状的发生，不能多吃，一天只需吃六七颗即可，在秋冬季节食用更是能够提高人体的抵御机制，来抵抗寒冷。