_莲藕怎么洗才干净

莲藕怎么洗才干净

发布时间：2023-03-18

莲藕洗干净的方法

莲藕切好后放入盆中加入食盐，两勺面粉倒入温水浸泡，它具有很强的吸附力，可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。

莲藕在盆中加入精盐浸泡10分钟，有杀菌的作用，并且还能够将莲藕中的虫卵清除掉。

莲藕可倒入小苏打水，或将食醋加热装入盘内，接着轻轻摇涮，即可除掉残留的农药了。

莲藕如果没洗干净的话可能会残留一些泥土在里面，食用不会中毒，但是有可能引发腹泻等肠胃病。

莲藕适宜做汤，也可以凉拌或清炒，吃起来十分爽脆，味道十分好，平时可以多吃一些。

莲藕有这些好处，养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质，对治疗便秘、补益气血，增强人体免疫力的作用十分明显。